Manipulador de alimentos

Detalles del curso:

Objetivos:

 El objetivo fundamental del curso es cubrir los requisitos en cuanto a la formación que la legislación actual establece para los manipuladores de alimentos.

Contenidos:

 Higiene alimentaria.

1. Tipos y causas de contaminación de los alimentos.
2. Enfermedades de transmisión alimentaria.
3. Responsables de la prevención: manipuladores.
4. Medidas básicas de prevención.
5. Responsabilidad de la empresa en cuanto a las enfermedades de transmisión alimentaria.

Características:

 Tutores especialistas en la materia con amplia experiencia docente.

• Respuesta en 24 horas (de lunes a viernes).
• Acompañamiento y asesoramiento durante todo el curso.
• Para obtener el diploma acreditativo debes superar el 75% de los cuestionarios de evaluación adjuntos en el material formativo.